Шурпа узбекская из баранины

Знаменитый узбекский суп, сваренный на крепком мясном бульоне из баранины (без поджарки), с крупнонарезанными овощами и пропитанный ароматами восточных специй.

Постскриптум: упоминание об этом супе встречается в трактатах средневековых ученых и врачей, которые особенно рекомендовали его давать людям после недугов, для скорейшего выздоровления. Кроме того, проверено, что наутро, после "удавшегося" праздника, вместо таблетки "алкозельцера",  лучше откушать горячей и острой шурпы, после которой гарантируется значительное облегчение организму! Знающие люди говорили!!!